Heute mach ich euch ein leckeres Rezept, welches meine Enkel immer gerne essen, wenn sie mich besuchen. Und zwar leckere Erdbeer-Windbeutel!

Auf Nachfrage stell ich euch heute ein Kuchen vor, der zusammen mit weißer Schokolade und Erdbeeren eine hervorragende Komposition darstellt! :)

Sicherlich gibt es den einen oder anderen das draußen, der so wie ich sehr gerne Tiramisu isst. Drum möchte ich euch heute ein Rezept für leckeren Erdbeerentiramisu vorstellen. Tiramisu (italienische Übersetzung lautet soviel wie “Zieh mich hoch!”) ist ein berühmtes Dessert aus Venetien/Italien.

Quark ist einer der klassischsten Zutaten. Er schmeckt zu nahezu allem und ist einfach zum Zubereiten. Quark ist reich an Eiweiß und Kalzium und dadurch natürlich eine ideale Speise als Dessert!