Angebote zu "Obst" (54 Treffer)

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Kleine Auszeiten: Erdbeeren
12,49 € *
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Erscheinungsdatum: 03/2019, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Kleine Auszeiten: Erdbeeren, Titelzusatz: Buch mit Notizheft und Bleistift, Verlag: Hoelker Verlag // Hölker Verlag, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Erdbeere // Kochen // Gemüse // Obst // Geburtstag // Weihnachten // Festtagsküche // Ostern // Geschenkband // Neujahr // Muttertag // Vatertag // Kochen: Rezepte und Anleitungen // Buch // und Papierhandwerk // Geschenkbücher // Schreibwaren // bedruckt, Rubrik: Themenkochbücher, Seiten: 48, Abbildungen: 4-fbg., Herkunft: CHINA, VOLKSREPUBLIK (CN), Informationen: Broschur. mit Strukturpapier und Folienprägung in Gold. Notizheft 48 S. / 14,8 x 21 cm / Broschur mit Strukturpapier und Goldfolie / Fadenheftung / Bleistift 18 cm, Gewicht: 244 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 29.02.2020
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Neues Großes Gartenbuch, Obst, Band 3
14,95 € *
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Nach den ersten erfolgreichen Bänden „Gärtnerische Grundlagen“ und „Gemüse & Kräuter“ folgt nun mit „Obst“ der dritte Band nach den alten Aufzeichnungen des klassischen Gartenbuches – überarbeitet und um weitere Themen ergänzt. Denn selbstverständlich haben sich in den letzten Jahren zahlreiche Neuheiten dazu gesellt und Änderungen oder Vereinfachungen ergeben. Der Band „Obst“ steht Laien und Profis bei der Planung sowie Anlage des Obstgartens zur Seite und gibt ebenso Tipps zu Pflege und erfolgreicher Ernte. Ausführliche Pflanzenportraits mit Angaben zu Standort und Ansprüchen, Form-Schnitt und Pflege, Schädlingen und Krankheiten, Ernte und Lagerung sowie ein Überblick über empfehlenswerte Sorten werden in leicht verständlicher Weise dem Leser nahe gebracht.Ein rundum gelungenes und unentbehrliches Werk! Im dritten Band des Neuen Großen Gartenbuchs dreht sich alles ums Obst! Ob Kern- (Apfel, Birne, Quitte) oder Steinobst (Pflaume, Mirabelle, Pfirsich, Kirsche etc.), Beerenobst (Johannis-, Stachel, Him- sowie Brombeeren, Erdbeeren), exotische Obstsorten (Andenbeere, Cranberry, Feige, Goji-Beere und Kiwi etc.) oder Nüsse und Esskastanien: Hier erfahren Sie ganz detailliert alles, was Sie für den erfolgreichen Anbau wissen müssen. Angefangen bei den richtigen Sorten und den optimalen Standortbedingungen über die Pflege und eventuelle Krankheiten bzw. Schädlinge bis hin zum besten Erntezeitpunkt. Und während sich der Laie über all die zahlreichen unentbehrlichen grundlegenden Informationen freut, ist der Profi beeindruckt durch die große Anzahl von Tipps und Tricks, die auch für ihn vieles leichter machen. Hinzu kommen viele leckere Rezepte, die Sie dann mit Selbstgeerntetem nachkochen und genießen können! Format 20 x 27 cm, 176 Seiten.

Anbieter: Pötschke
Stand: 29.02.2020
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Das Obst in der Küche
29,90 € *
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Das Obst in der Küche von Ludovica von Pröpper ist bis heute ein Standardwerk der Verarbeitung von Obst in alle möglichen Richtungen. Die Rezepte sind bis heute modern und sind direkt verarbeitbar.Das Werk hat eine sehr breite Ausrichtung. Von Suppen über Kaltschalen, Mehlspeisen, Pudding, Aufläufen, kalten süßen Speisen, Cremes, Gelees oder Torten bis hin zu Backwerk umfasst das Buch alle möglichen Wege, Obst zu verarbeiten. Schwerpunktmäßig werden deutsche Früchte wie Äpfel, Birnen, Erdbeeren oder Himbeeren behandelt, aber auch Aprikosen oder Apfelsinen. Ursprünglich in Fraktalschrift geschrieben, wird dieses Buch in moderner Schrift veröffentlicht.

Anbieter: Dodax
Stand: 29.02.2020
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Gärtner Pötschkes Neues Großes Gartenbuch
14,95 € *
ggf. zzgl. Versand

Nach den ersten erfolgreichen Bänden „Gärtnerische Grundlagen“ und „Gemüse & Kräuter“ folgt nun mit „Obst“ der dritte Band nach den alten Aufzeichnungen des klassischen Gartenbuches – überarbeitet und um weitere Themen ergänzt. Denn selbstverständlich haben sich in den letzten Jahren zahlreiche Neuheiten dazu gesellt und Änderungen oder Vereinfachungen ergeben. Der Band „Obst“ steht Laien und Profis bei der Planung sowie Anlage des Obstgartens zur Seite und gibt ebenso Tipps zu Pflege und erfolgreicher Ernte. Ausführliche Pflanzenportraits mit Angaben zu Standort und Ansprüchen, Form-Schnitt und Pflege, Schädlingen und Krankheiten, Ernte und Lagerung sowie ein Überblick über empfehlenswerte Sorten werden in leicht verständlicher Weise dem Leser nahe gebracht. Ein rundum gelungenes und unentbehrliches Werk!Im dritten Band des Neuen Großen Gartenbuchs dreht sich alles ums Obst! Ob Kern- (Apfel, Birne, Quitte) oder Steinobst (Pflaume, Mirabelle, Pfirsich, Kirsche etc.), Beerenobst (Johannis-, Stachel, Him- und Brombeeren, Erdbeeren etc.), exotische Obstsorten wie Andenbeere, Cranberry, Feige, Goji-Beere und Kiwi etc. oder Nüsse und Esskastanien – hier erfahren Sie ganz detailliert alles, was Sie für den erfolgreichen Anbau wissen müssen.Angefangen bei den richtigen Sorten und den optimalen Standortbedingungen über die Pflege und eventuelle Krankheiten bzw. Schädlinge bis hin zum besten Erntezeitpunkt. Und während sich der Laie über all die zahlreichen unentbehrlichen grundlegenden Informationen freut, ist der Profi beeindruckt durch die große Anzahl von Tipps und Tricks, die auch für ihn vieles leichter machen. Hinzu kommen viele leckere Rezepte, die Sie dann mit Selbstgeerntetem nachkochen und genießen können!

Anbieter: Dodax
Stand: 29.02.2020
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Vacuisine
34,80 € *
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Profitechnik für den Privathaushalt Vakuumgaren im Dampf hat viele Vorteile. Nicht umsonst sprechen Kulinarikexperten von der spektakulärsten Kochentdeckung der letzten 35 Jahre. Durch das Garen unter Luftabschluss bei niedriger Temperatur können weder Geschmacksstoffe noch Feuchtigkeit entweichen. Unvergleichlich intensive Aromen sind das Resultat. Fleisch bleibt saftig und zart. Die Vitamine und Mineralstoffe in Gemüse und Obst werden geschont. Vakuumgaren im Dampf hat viele Vorteile.Kochen soll Spass machen, möglichst wenig Stress verursachen und jeder einzelne Bissen Appetit auf mehr machen. Man muss dafür kein Profi sein. Der unverzichtbare Profi ist das Küchengerät, dem man Fleisch und Fisch, Gemüse und Früchte, wohlbehütet im Vakuumbeutel, anvertraut. Und damit sind gleich die sensibelsten Lebensmittel in guter Obhut und man hat Kopf und Hände frei, um sich um die weiteren Menü-Komponenten (bei den Hauptspeisen sind ganze Menüs rezeptiert) kümmern zu können.Dieses Buch mit alltagstauglichen Rezepten bringt das Sous-vide-Garen in den Privathaushalt und regt zu neuen Entdeckungen im Steamer an. Die Rezepte beruhen auf der langjährigen Vacuisine-Erfahrung der Autorin. Einführung Tipps und Tricks Suppen Marroni-Apfel-Suppe mit Kalbfleischröllchen Kichererbsensuppe mit Datteln und Riesen-krevette Peperoni-Melonen-Suppe mit Lammfilet usw. Kleine Gerichte Käsecrêpes mit Safranlauce Scampi mit Kamilleblüten auf Honigschalotte Sandwich von Roastbeef Zwiebel-Speck-Brot mit Kresse usw. Fleisch Rindsfiletmedaillon auf Rotweinrisotto Kalbsrücken mit Birnen und Specksauce Kalbsbäggli mit Brokkoli-Kartoffelpüree Würzige Pouletschenkel und Ofenfrites usw. Fisch Thunfisch mit Sternanis auf Gerste mit Peperonisauce Seeteufelmedaillon auf Gorgonzola-Spinat mit Gnocchi und Cassissauce Vanille-Wolfsbarsch mit Sauerkraut usw. Desserts Schokoladenflan mit Kürbissauce Weisse Schokoladenküchlein mit Apfelperlen Frühlingsrolle mit Pistazienglace und Bananenkompott Erdbeeren mit Hibiskus und Joghurtmousse usw. Bouillon Gemüsebouillon Hühnerbouillon Fleischbouillon

Anbieter: Dodax
Stand: 29.02.2020
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Cobb Genuss & Freizeit
21,99 € *
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Ein tolles neues Cobb Kochbuch "Genuss & Freizeit" mit 25 herrlichen Rezepten für Ihren Cobb Grill.nnIn diesem Kochbuch haben wir die besten Grillrezepte gesammelt. Die Rezepte sind von Lars Thrane zusammengestellt worden. Er grillt selber schon seit Jahren auf dem Cobbgrill und hat schon öfter Rezepte für uns gezaubert.nnFisch und Muschelnn01 Clam Chowder, Muschelsuppen02 Jungfrauen-Hummerschwanz Ragoutn03 3 x geräucherter Lachsn04 Geräuchertes Lachs Tatarn05 Gratinierte Muschelnn06 Gegrillte Crab Cakesn07 Gegrillte Lachsrosenn08 RisottonnGeflügeln09 Coq au vin, Hahn in Weinn10 Gegrillte Entenbrust glasiert mit Honign11 Grillhähnchen DiabolonnFleischgerichten12 Pizzakartoffelnn13 Gegrillte Schinken/Käse Sandwiches á la Thranen14 Die unvermeidlichen Spare Ripsn15 Adana-Kebab in Tortillasn16 Italienische Hackfleischbällchenn17 Surf and Turf Cobb stylen18 Rindertournedosn19 Vitello Tonnato, gegrillte Kalbs Culotten20 Gebratener LammrückennnNachtischn21 Gratinierte Erdbeeren mit Sabayone Cremen22 Gemischtes Obst gebacken mit Teign23 Schokoladen-Omelettn24 Schokoladen-Pfannkuchenn25 Apfel Bonne Louise

Anbieter: Dodax
Stand: 29.02.2020
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ISBN Gärtnern fürs Marmeladenglas
9,90 € *
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Alles zum Gärtnern und Einmachen in einem Buch. So pflanzt und kultiviert man Kräuter Beeren Obst und Gemüse. Die 28 besten Zutaten und 50 Rezepte für Konfitüren Chutneys Fruchtsäfte und Soßen. Marmeladen Kompotte und Chutneys sind ein himmlischer Genuss - und sie sind es erst recht wenn sie aus Früchten und Beeren des eigenen Gartens stammen. Gärtnern fürs Marmeladenglas erläutert wie man die 28 besten Zutaten für Konfitüren Chutneys Fruchtsäfte und Soßen im eigenen Garten anpflanzt kultiviert und erntet. Welche Beeren- Obst- und Gemüsesorten eignen sich besonders fürs Einmachen? Worauf gilt es beim Anbau im Garten und bei der Pflege der Pflanzen zu achten? Wie werden Obstbäume gepflegt? Wann ist der ideale Erntezeitpunkt? Von Erdbeeren Äpfeln Pflaumen und Quitten über Mispeln Himbeeren bis zu Karotten Tomaten Knoblauch und Chilis - Früchte Gemüse und Kräuter aus jeder Ecke Ihres Gartens können zu wunderbaren Genüssen im Konservenglas verarbeitet werden.

Anbieter: Dodax
Stand: 29.02.2020
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Handbuch Bio-Obst
39,90 € *
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In einzigartig umfassender Weise stellt das "Handbuch Bio-Obst" alles Wissen zur Verfügung, das Sie für den ganzjährigen Anbau von Früchten, Beeren und Nüssen brauchen. Die Vielfalt an verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen von Stein-, Beeren- und Schalenfrüchten ist dabei schier unendlich.ALLE GRUNDLAGEN ZU PFLEGE, BIOLOGISCHER SCHÄDLINGSBEKÄMPFUNG SOWIE STANDORT- UND SORTENWAHLIn ausführlichen Porträts stellen die Autoren einige hundert Sorten vor, mit detaillierten Anleitungen zu Pflege, biologischer Schädlings- und Krankheitsbekämpfung sowie Standort- und Sortenwahl. Wer aus der Fülle geschickt auswählt, kann beginnend mit den ersten roten Erdbeeren im Mai bis zu den Mispeln im Dezember frische Früchte ernten.SCHRITT FÜR SCHRITT: ANLAGE EINES OBSTGARTENS, OBSTBAUMSCHNITT, VEREDELUNGAlle Schritte zur Anlage eines Obstgartens werden genau erklärt, aber auch, wie alte Obstbäume durch gekonnten Schnitt wieder verjüngt und in reichtragende Bäume verwandelt werden können.- einmalig umfassend: viele hundert Sorten in ausführlichen Beschreibungen- alte Sorten und heimische Wildobst-Arten für den Anbau im Garten wiederentdeckt- Obstanbau für Profis: Streuobstwiesen, Hochstammbäume und geeignete Pressobstsorten- Veredelung und Obstbaumschnitt Schritt für Schritt erklärt- Lösungen für kleine Gärten: Bäume können verschiedene Sorten tragen oder schlank gezogen werden- ganzjährig versorgt: zahlreiche Rezepte und Hinweise, wie Sie die Ernte am besten konservieren und lagern- jahrzehntelange Erfahrung: mit wertvollen Praxis-Tipps der Arche Noah-VielfaltsgärtnerInnen- über 800 Farbfotos und ZeichnungenMit dem umfassenden Know-how der Arche Noah-VielfaltsgärtnerInnen steht dem eigenen Paradies-Obstgarten nichts mehr im Weg. Und wer ein geeignetes Lager hat oder die Früchte konserviert, hat das ganze Jahr hindurch Obst aus dem eigenen Garten bei der Hand!DEUTSCHER GARTENBUCHPREIS 2017Das Handbuch Bio-Obst wurde als bestes Gartenbuch ausgezeichnet!Platz 1 in der Kategorie Bester RatgeberAus der Jurybegründung: Das Handbuch Bio-Obst ist gleichzeitig ein wahrer Wissensschatz und ein praktischer Ratgeber. Jahrelang wurde das Werk von den Autoren vorbereitet, bis es schließlich in die vorliegende Publikation mündete. Der Erhalt und Anbau einheimischer und seltener Obstsorten liegt schon länger im Trend - auch der Bio-Anbau von Obst. Nun gelingt es dem Autorenteam um Andrea Heistinger, die in den vergangenen Jahren schon mehrere preisgekrönte Publikationen zum Nutzpflanzenanbau im Kontext mit dem österreichischen Verein Arche Noah zum Erhalt historischer Nutzpflanzensorten verfasste, zusammen mit ihren Co-Autoren dazu ein entsprechendes Standardwerk vorzulegen. Zweifellos eine beachtenswerte Leistung.

Anbieter: Dodax
Stand: 29.02.2020
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Einfach Dörren & Trocknen
19,90 € *
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Runzelig-fades Dörrobst war gestern. Wer heute ein Dörrgerät benutzt, zaubert supergesunde und vielfältige Leckereien. Die Autorin erklärt alles, was Sie vor dem Dörren und Trocknen von Obst, Gemüse, Nüssen, Fleisch, Fisch und Kräutern wissen müssen und verrät Ihnen 100 Gourmet-Rezepte - vom Müsliriegel über Fruchtleder und Trockenfleisch bis zur Nudelsoße und gesunden Snacks für zwischendurch. Was Ihr Dörrapparat sonst noch kann? Leckereien für Ihr Haustier, Joghurt, Potpourris, Blütenpeelings ... Aber Vorsicht: Produkte wie Balsamico-Erdbeeren, Ahornsirup-Rhabarber, würzige Kürbis-Chips oder asiatisch gewürztes Jerky können süchtig machen.

Anbieter: Dodax
Stand: 29.02.2020
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