Erscheinungsdatum: 23.03.2020, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Unsere besten Landfrauen-Torten - Die beliebtesten Rezepte aus bäuerlichen Hofcafés, Titelzusatz: Klassische und raffinierte Tortenrezepte. Saisonale Backrezepte für Obstkuchen und -torten mit Erdbeeren, Heidelbeeren, Äpfeln, Birnen, Preiselbeeren, Himbeeren u.v.m. - Mit wertvollen Landfrauen-Backtipps, Autor: Ayecke, Lisa, Fotograph: Kock, Tabea, Verlag: Bassermann, Edition // Bassermann, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Backen // Teig, Rubrik: Backen, Seiten: 76, Abbildungen: durchgehend farbig bebildert, Gewicht: 351 gr, Verkäufer: averdo

Nach den ersten erfolgreichen Bänden „Gärtnerische Grundlagen“ und „Gemüse & Kräuter“ folgt nun mit „Obst“ der dritte Band nach den alten Aufzeichnungen des klassischen Gartenbuches – überarbeitet und um weitere Themen ergänzt. Denn selbstverständlich haben sich in den letzten Jahren zahlreiche Neuheiten dazu gesellt und Änderungen oder Vereinfachungen ergeben. Der Band „Obst“ steht Laien und Profis bei der Planung sowie Anlage des Obstgartens zur Seite und gibt ebenso Tipps zu Pflege und erfolgreicher Ernte. Ausführliche Pflanzenportraits mit Angaben zu Standort und Ansprüchen, Form-Schnitt und Pflege, Schädlingen und Krankheiten, Ernte und Lagerung sowie ein Überblick über empfehlenswerte Sorten werden in leicht verständlicher Weise dem Leser nahe gebracht.Ein rundum gelungenes und unentbehrliches Werk! Im dritten Band des Neuen Großen Gartenbuchs dreht sich alles ums Obst! Ob Kern- (Apfel, Birne, Quitte) oder Steinobst (Pflaume, Mirabelle, Pfirsich, Kirsche etc.), Beerenobst (Johannis-, Stachel, Him- sowie Brombeeren, Erdbeeren), exotische Obstsorten (Andenbeere, Cranberry, Feige, Goji-Beere und Kiwi etc.) oder Nüsse und Esskastanien: Hier erfahren Sie ganz detailliert alles, was Sie für den erfolgreichen Anbau wissen müssen. Angefangen bei den richtigen Sorten und den optimalen Standortbedingungen über die Pflege und eventuelle Krankheiten bzw. Schädlinge bis hin zum besten Erntezeitpunkt. Und während sich der Laie über all die zahlreichen unentbehrlichen grundlegenden Informationen freut, ist der Profi beeindruckt durch die große Anzahl von Tipps und Tricks, die auch für ihn vieles leichter machen. Hinzu kommen viele leckere Rezepte, die Sie dann mit Selbstgeerntetem nachkochen und genießen können! Format 20 x 27 cm, 176 Seiten.

Mit Einzug des Frühlings kommen auch wieder die lange ersehnten kulinarischen Highlights auf den Tisch: Spargel, Erdbeeren und Rhabarber bilden einen köstlichen Dreiklang, der das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. In diesem Buch findenSie die besten Rezepte sowie alles Wissenswerte über die Frühlingsboten!

Mit Einzug des Frühlings kommen auch wieder die lange ersehnten kulinarischen Highlights auf den Tisch: Spargel, Erdbeeren und Rhabarber bilden einen köstlichen Dreiklang, der das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. In diesem Buch findenSie die besten Rezepte sowie alles Wissenswerte über die Frühlingsboten!

Frische Radieschen, herrlich duftende Erdbeeren oder knackige Blattsalate vom eigenen Balkon - zu viel Aufwand? Auf keinen Fall! In Naschbalkon für Faule gibt das Garten Fräulein Silvia Appel Tipps und Tricks für eine reiche Ernte von Gemüse bis Beerenobst - und das mit minimalstem Aufwand. Beispielsweise lässt sich mit dem Kauf der richtigen Arten und Sorten, vorgezogener Jungpflanzen, praktischer Pflanzgefäße mit Wasserspeicher und vielen weiteren cleveren Drehs und genialen Tricks der Arbeitsaufwand erheblich reduzieren. Die Porträts der besten Gemüse- und Obstsorten werden anhand thematischer Bepflanzungselemente vorgestellt. Bleibt die Qual der Wahl, ob Pflanzen für die feine Asiaküche, bunte Salate oder eine herzhafte Brotzeit einziehen dürfen. Dann noch schnell die easy Rezepte nachkochen, auf den Schlaraffenland-Balkon setzen, Füße hochlegen und entspannen. So lässt sich die freie Zeit doch am besten genießen!

Frische Radieschen, herrlich duftende Erdbeeren oder knackige Blattsalate vom eigenen Balkon - zu viel Aufwand? Auf keinen Fall! In Naschbalkon für Faule gibt das Garten Fräulein Silvia Appel Tipps und Tricks für eine reiche Ernte von Gemüse bis Beerenobst - und das mit minimalstem Aufwand. Beispielsweise lässt sich mit dem Kauf der richtigen Arten und Sorten, vorgezogener Jungpflanzen, praktischer Pflanzgefäße mit Wasserspeicher und vielen weiteren cleveren Drehs und genialen Tricks der Arbeitsaufwand erheblich reduzieren. Die Porträts der besten Gemüse- und Obstsorten werden anhand thematischer Bepflanzungselemente vorgestellt. Bleibt die Qual der Wahl, ob Pflanzen für die feine Asiaküche, bunte Salate oder eine herzhafte Brotzeit einziehen dürfen. Dann noch schnell die easy Rezepte nachkochen, auf den Schlaraffenland-Balkon setzen, Füße hochlegen und entspannen. So lässt sich die freie Zeit doch am besten genießen!

Die duftende Hausapotheke.Der Duft frischer Erdbeeren, blühender Rosen, Ihr Lieblingsparfüm - Düfte regen die Sinne an, wecken Erinnerungen und streicheln die Seele. Und sie können noch so viel mehr. Ob Stress und Aggressionen, ob Kopfschmerzen oder unreine Haut - viele Wehwehchen lassen sich mit Aromatherapie einfach "wegduften". Dieses Buch entführt Sie in die Welt der ätherischen Öle, mit denen Sie körperliche und seelische Beschwerden sanft lindern können. Ganz natürlich führt Sie die aromatische Kraft der Pflanzendüfte zu innerer Balance und mehr Wohlbefinden.- Die 16 ätherischen Top-Öle - 130 Rezepte: Erfahren Sie, wie Sie mit den wichtigsten Ölen über 40 Beschwerden behandeln - von Angst bis Zahnschmerzen.- Einfach und effektiv: Die besten Rezepte. So gelingt das Selberherstellen der duftenden Helfer kinderleicht.- Aus erster Hand: Eliane Zimmermann, die erfahrene und renommierte Aromatherapeutin, zeigt, wie Sie sich selbst und Ihrer Familie helfen.

Die duftende Hausapotheke.Der Duft frischer Erdbeeren, blühender Rosen, Ihr Lieblingsparfüm - Düfte regen die Sinne an, wecken Erinnerungen und streicheln die Seele. Und sie können noch so viel mehr. Ob Stress und Aggressionen, ob Kopfschmerzen oder unreine Haut - viele Wehwehchen lassen sich mit Aromatherapie einfach "wegduften". Dieses Buch entführt Sie in die Welt der ätherischen Öle, mit denen Sie körperliche und seelische Beschwerden sanft lindern können. Ganz natürlich führt Sie die aromatische Kraft der Pflanzendüfte zu innerer Balance und mehr Wohlbefinden.- Die 16 ätherischen Top-Öle - 130 Rezepte: Erfahren Sie, wie Sie mit den wichtigsten Ölen über 40 Beschwerden behandeln - von Angst bis Zahnschmerzen.- Einfach und effektiv: Die besten Rezepte. So gelingt das Selberherstellen der duftenden Helfer kinderleicht.- Aus erster Hand: Eliane Zimmermann, die erfahrene und renommierte Aromatherapeutin, zeigt, wie Sie sich selbst und Ihrer Familie helfen.

Alles zum Gärtnern und Einmachen in einem Buch.So pflanzt und kultiviert man Kräuter, Beeren, Obst und Gemüse.Die 28 besten Zutaten und 50 Rezepte für Konfitüren, Chutneys, Fruchtsäfte und Soßen.Marmeladen, Kompotte und Chutneys sind ein himmlischer Genuss - und sie sind es erst recht, wenn sie aus Früchten und Beeren des eigenen Gartens stammen. "Gärtnern fürs Marmeladenglas" erläutert, wie man die 28 besten Zutaten für Konfitüren, Chutneys, Fruchtsäfte und Soßen im eigenen Garten anpflanzt, kultiviert und erntet.Welche Beeren-, Obst- und Gemüsesorten eignen sich besonders fürs Einmachen? Worauf gilt es beim Anbau im Garten und bei der Pflege der Pflanzen zu achten? Wie werden Obstbäume gepflegt? Wann ist der ideale Erntezeitpunkt?Von Erdbeeren, Äpfeln, Pflaumen und Quitten über Mispeln, Himbeeren bis zu Karotten, Tomaten, Knoblauch und Chilis - Früchte, Gemüse und Kräuter aus jeder Ecke Ihres Gartens können zu wunderbaren Genüssen im Konservenglas verarbeitet werden.